タサン志麻

今回は市販のカツオのたたきを使ってマリネを作ってみました。付属のタレを使ったので、味付けがわかりにくいかも知れませんが、カツオの方にしっかりポン酢や、しょうゆ➕柑橘などを使って味をつけると野菜とのメリハリができて、食べ飽きずに楽しめます。-...